Category Archives: ishus

Pandekagehuset – Rømø

21. juli 2013

Normalt anmelder jeg ikke steder, som jeg ikke direkte har spist mad fra, men da vi denne sommer besøgte Rømø, havde jeg et meget utilfredsstillende besøg på et ishus, som jeg synes var så ringe, at jeg føler mig nødsaget til at sprede budskabet. Vi boede i en ferielejlighed på Rømø, og det tætteste ishus derfra var et sted, der hedder Pandekagehuset i Havneby. Efter aftensmaden den ene aften følte jeg et behov for churros (eller “cheerios” som ledsageren kalder dem), og jeg havde kigget på Pandekagehusets facebookside, hvor deres menukort indikerede, at de også solgte churros (udover is og pandekager). Her tog vi derfor hen efter aftensmaden med pengene raslende i lommen.

På deres menukort, både på internettet samt ved selve butikken, stod der at de solgte churros med alskens tilbehør, så det glædede jeg mig til! Men da vi nåede frem til disken, fik vi at vide at de havde solgt churros-maskinen, fordi det var for besværligt at lave. “Burde I så ikke opdatere jeres menukort?” spurgte ledsageren. “Joh, men så skal vi jo ændre dem alle sammen …” JA IKKE SANDT? Nu havde jeg glædet mig til churros, så jeg havde ikke lyst til at erstatte det med is, og ledsageren havde ikke lyst til at spise is alene, så vi gik igen med uforrettet sag.

Det var nu også så-som-så med kvaliteten af isen det sted. Udvalget var meget lille, men det er så hvad det er. Der var et par foran os, der købte vaffelis, og herfra kunne jeg jo se proceduren. 1 kugle svarer til 1 kugle med skeen, så det er meget lidt man får. Guffet er det der lyserøde langtidsholdbare noget – altså, ikke rigtig guf. Han havde en skål stående oven på fryseboksen med isene, og den var næsten tom da vi kom. Vi kom også meget sent på aftenen, det skal medgives. Kvinden foran os ville gerne have guf i bunden af isen. Det fik hun så også. Men derefter havde ekspedienten ikke tænkt sig at komme guf på toppen også – det fik hun først da hun bad om det (hun fik det da). Den klat der kom oven på var dog bare det: en klat. Der blev ikke gjort forsøg på at smøre guffet udover isen, så det så nogenlunde præsentabelt ud. Allerede dér så det hele meget skuffende ud, så det var næsten en lettelse bare at gå igen. Jeg stiller også spørgsmålstegn ved om de så overhovedet laver pandekager – for det er da også besværligt at lave? Måske har de solgt alle deres pander og glemt at opdatere deres menukort for det også? Så slår man et slag for de kunder, der kommer hele vejen og må nøjes med det de har, fordi alt det interessante er væk. Det er de færreste der bare går igen, især dem der har børn med, som man jo har lovet en is. Men jeg synes nu personligt ikke at man skal finde sig i alt.

Den type is, som jeg kunne se, at der blev solgt, var ringe. De var dybt uprofessionelle og useriøse, aner tydeligvis ikke hvordan man sætter en vaffelis sammen (ja, man tror måske at det er noget man “bare lige” gør, men her ses det tydeligt at det faktisk kræver en vis ekspertise) og de holder nærmest kunderne for nar. De skal som minimum opdatere menukortet på selve stedet – hvad ligner det ellers? Så sæt da en streg henover alt det I ikke længere sælger – og hvis det ikke ser for kønt ud fordi der er for mange streger, så lav nogle nye menukort!

Alt i alt var det virkelig en ringe oplevelse, så jeg vil fraråde alle at spilde deres tid der. Tag i stedet til Lakolk og besøg Fru Dax. Dér får man en god is for samme beløb, og Lakolk ligger kun et kvarters kørsel længere væk. Pandekagehuset i Havneby får én kattepote – og kattepoten kommer udelukkende af at jeg ikke i fysisk forstand har smagt deres is, og der er derfor en fejlmargen på minus en kattepote.

TITEL: Pandekagehus
ADRESSE: Vestergade 6, 6792 Havneby
WEB: https://www.facebook.com/RomoPandekagehus
BEDØMMELSE:     Kattepoter1small

Reklamer

Fru Dax – Rømø

22. juli 2013

2013 Rømø 220713 (7)

I sommerferieperioden var vi også et par dage på Rømø. Et meget stille og roligt sted, fint for småbørnsfamilier og hvis man kan lide at fiske krabber i havet. Is blev det også til, og her besøgte vi Café Fru Dax i Lakolk. Fru Dax ligger i et lille shoppingområde i nærheden af vandet, så der var diverse touristbutikker, og Fru Dax var ikke det eneste ishus på stedet. Fru Dax var egentlig også to ishuse i ét, med hver sin bod, for til venstre solgte de almindelige gammeldags vafler, og til højre solgte de Ben & Jerry is. Ben & Jerry isene var lidt dyrere end de almindelige, men som det vil fremgå af det følgende, vil jeg bestemt ikke klassificere det som dyr is.

Personligt er jeg ret glad for Ben & Jerry is, for det er en meget spændende is i forhold til så mange andre slags, men jeg var lidt tilbageholdende i starten, da vi besøgte isboden, da alle B&J isboder, som jeg tidligere har besøgt, serverer meget små kugler, hvor kun en minimal mængde fyld kommer med, og så synes jeg ikke at det kan betale sig. Men Fru Dax er anderledes. Her er 1 kugle lig med 3 eller 4. Der er tale om en ENORM is. Det værste var at der selvfølgelig også var rigtig mange varianter at vælge imellem, og selvom jeg volumemæssigt godt kunne have nøjes med at bestille 1 kugle, så ville jeg på den måde også kun smage 1 variant, så jeg så mig nødsaget til at smage 2, hvilket producerede en is der var tæt på at slå mig bagover i beundring.

2013 Rømø 220713 (8)

Ledsageren og jeg valgte at få vores is i vaffel (som Fru Dax laver selv), men det var også muligt at få i bæger. Hvis man vil have mest for pengene vil jeg dog klart anbefale at købe i vaffel, da der kom lidt mindre is i bægeret (det blev dog stadig fyldt til randen). For lidt ekstra skillinger var det også muligt at få guf på, hvilket jeg dog fravalgte. Desværre kom de ikke noget guf i bunden, hvilket ville have haft en stor betydning, da det jo afholder isen fra at dryppe ud af bunden. Det eneste negative ved Fru Dax er nemlig vaflerne, som de laver selv. De er meget, meget tynde – så tynde at de bliver opløst af isen, hvilket ikke gav en god smag. Vafler skal være knasende og sprøde hele vejen igennem. Derudover var de ikke foldet så pænt i spidsen, så der løb hurtigt is ud. Her ville det hjælpe hvis isvaflen var isoleret med guf.

Selv en måned efter besøget er jeg stadig helt benovet over den is vi fik, og hvis der skulle være nogen i det danske land, som holder lige så meget af Ben & Jerry is som jeg gør, så vil jeg helt sikkert anbefale at slå et smut forbi Lakolk på Rømø og prøve deres is. Hvis det ikke var for vaflerne, som jeg desværre må klassificere som dårlige, så ville Fru Dax uden tøven få fem kattepoter, men som det er nu må de nøjes med fire kattepoter. Det var den bedste vaffelis jeg længe har fået.

TITEL: Café Fru Dax
ADRESSE: Lakolk Butikscenter 7, 6792 Rømø
WEB: http://www.frudax.dk/
BEDØMMELSE:     Kattepoter4small

Rajissimo – København

27. juli 2012

Sol og sommer i København resulterer ofte i indtagelse af is, så da Rajissimo i København startede en deal, hvor man kunne få to vafler for én vaffels pris, så slog vi naturligvis til.

Rajissimo gør sig i hjemmelavet is, og der var da også en lille snes at vælge imellem, men udvalget var ikke så stort eller spændende, som da vi tidligere på ugen besøgte Ismageriet. Én kugle er lig med én kugle, og den eneste smagsvariant som rigtig hang ved efterfølgende var deres såkaldte brownieis. Første bid smagte godt, men det viste sig hurtigt at der var tale om en mørk chokolade is og ikke en brownieis. En brownieis plejer rent faktisk at have browniestykker i. Havde de blot kaldt den mørk chokolade ville den have været mere impoerende, nu lykkedes det den ikke at leve op til sit navn.

Den deal vi havde købt gik på to isvafler med hver 3 kugler is, hertil vaffel enten almindelig eller med chokolade eller med chokolade og krymmel, og et valg af topping af enten flødeskum, guf eller flødebolle. Flødeskummet laves “frisk” på maskine (det er ikke en sprøjtedåse, men de er muligvis gået af mode efterhånden – deres fløde smager også forfærdeligt, så det er kun positivt). Rajissimos flødeskum var dog rigtig fint. Guffet var også udmærket.

Vi endte dog med at blive snydt, regnede jeg mig frem til ud fra priserne på skiltet. Vi blev aldrig tilbudt en vaffel dyppet i chokolade og/eller krymmel, ekspedienten tog blot en almindelig vaffel uden at spørge os først. Alt udover is og vaffel koster ekstra, og chokoladedypningen af vaflen koster det samme som en flødebolle, så vi havde sådan set ret til at få både flødeskum OG flødebolle, hvis det var en almindelig vaffel, men det var svært at regne ud lige på stående fod, så lektien er: Lav altid dit hjemmearbejde FØR du indløser en deal.

Jeg ved ikke om det er et ukendt fænomen i København, men der kom ingen guf i bunden af isvaflen, hvilket selvfølgelig resulterede i, at isen smeltede ud gennem bunden, så min hånd blev dækket af klæbrig chokoladeis, førend jeg var færdig. Jeg er herefter kommet frem til at guf i bunden af vaflen er god service til kunderne, og hvis et ishus ikke tilbyder dette, så er det dårlig service – især i sommerhalvåret.

Rajissimo sælger også andre spændende ting, ifølge deres hjemmeside, som jeg dog ikke nåede at få testet. De har også churros, milkshakes og hjemmelavede ispinde. Jeg kan dog ikke påstå at jeg er helt imponeret over deres isvafler. Man får ikke så meget is for sine penge, og jeg synes ikke at den hjemmelavede is i sig selv var særligt imponerende. Deres blandinger var ikke så spændende, i hvert fald ikke dem, vi smagte denne dag i juli. Der skal lidt mere til hvis man vil specialisere sig i hjemmelavet is til smådyre priser.

Jeg har svært ved at rangordne ishuset, da to kattepoter ikke helt føles som nok, men generelt set er det dér min oplevelse ligger på den nævnte dag – kommer man en anden dag, og måske bestiller noget andet, er der mulighed for at stedet vil trække sig op på tre, men ud fra min oplevelse den 27. juli 2012, får Rajissimo i København to kattepoter.

TITEL: Rajissimo

ADRESSE: Læderstræde 17, 1201 København K

WEB: http://www.rajissimo.dk/

BEDØMMELSE:     

Ismageriet – København

24. juli 2012

I København, ikke så langt fra Fields, men et godt stykke udenfor centrum, ligger et nydeligt lille ishus kaldet Ismageriet.

Det er ikke her man får en stor is med guf, syltetøj, softice og 6 kugler is hvor én kugle svarer til fire, men man kan få rigtig mange forskellige og spændende slags. De laver deres egen is og tilbyder både sorbet og mælkeis (deres is er ikke lavet på fløde, så de praler i stedet med at deres is er mere fedtfattig), og nogle gange har de også yoghurtis. Én kugle is svarer til én – hverken mere eller mindre. Den første kugle koster 20 kr., og herefter er det 8 kr. pr. styk. Guf eller flødeskum er ikke inkluderet i prisen, til gengæld er flødeskummet friskpisket. Guffet har jeg ikke smagt.

Det gode ved Ismageriet er deres kæmpe udvalg og det faktum, at deres varianter spænder så vidt. Man kan få de gængse typer, såsom vanille, jordbær, chokolade, men der er også mere specielle typer som nougat med honning, mynte med chokolade og havtornsorbet. Jeg ved ikke hvor tit menuen skifter, men der er stor sandsynlighed for at hvis du kommer forbi en aften og resolut smager det hele, så kan der næste dag godt være noget, som du ikke allerede har smagt.

Vi var to af sted og valgte hver et bæger med to kugler. Man kan selv vælge om man vil have isen i bæger eller vaffel, men da de ikke kommer guf i vaflen for at holde på isen, så kan det godt anbefales at bede om et bæger, da isen smelter hurtigt. Jeg valgte nougat med honning og nutella kiks, mens ledsageren gik efter hvid chokolade og amarena kirsebær.

Nougat med honning var meget lækker. Honningen kunne lige anes i karamelsaucen, og der var knas i form af et knust honningbrud. Det var en enkel idé, men meget vellykket. Nutellakiksen viste sig dog ikke at have noget som helst med nutella at gøre. Kiksene der var tale om var, ifølge udseendet, oreokiks, og hvordan oreo er blevet til nutella aner jeg ikke. Isen var lidt småkedelig, men hvis der rent faktisk havde været bare skyggen af nutella i nutella kiks isen, ville jeg nok ikke have været så skuffet. Kirsebærisen var god, og det samme kan siges om den hvide chokoladeis, hvor en art friske bær ovenpå dog kunne have gjort underværker, da hvid chokolade i sig selv ikke smager af så meget.

Der var rigtig mange valgmuligheder, hvilket også giver stor lyst til at komme igen, for der er altid noget, man ikke lige nåede at få smagt. Isen er ikke billig, og prisen er eksklusive guf, flødeskum og syltetøj. Hvis man leder efter en god, gammeldaws isvaffel så er det IKKE her, man tager hen, så bliver man skuffet, men leder man efter en spændende isbutik, som man kan besøge hver dag i en uge og stadig prøve noget nyt hver gang, så er Ismageriet et godt valg. Væbn dig dog med tålmodighed, for det er et travlt sted, og sandsynligheden for at skulle vente er meget stor, især i den travle periode efter aftensmadstid. De har god og spændende is, og derfor giver jeg Ismageriet i København fire kattepoter.

TITEL: Ismageriet

ADESSE: Kongelundsvej 116, 2300 København S

WEB: http://www.ismageriet.dk/

BEDØMMELSE:     

KjaerStrup – Chocolate by Hand

27. maj 2012

I forbindelse med vores tur til Bornholm tidligere på året kom vi forbi chokolade- og isbutikken KjaerStrup – Chocolate by Hand i Nexø/Snogebæk. Uvidende om sagens natur kom vi forbi en søndag, hvor butikken har tilbud på en lille softice til 10 kr., så det endte vi jo med at måtte købe. Tilbudet gælder kun i Snogebæk og kun om søndagen.

Softicen var udmærket og var fin til en 10’er. Derudover kunne man købe toppings til 5 kr. (tilbudet gjaldt kun selve isen), og der kom meget lidt topping på, så de tjener hurtigt tilbudet ind igen, bare de får solgt nok af dem. Det er de færreste som vælger ikke at få topping på. De havde et mindre udvalg, men et af deres gode punkter er muligheden for flydende chokolade i forskellige varianter eller smeltet nougat. Det sidstnævnte var mit valg, og det passede fortrinligt sammen med softicen.

De solgte også andre typer is og chokolade end blot softice, og i den forbindelse vil jeg kort nævne deres isbåde, som vi dog ikke prøvede, men i hvert fald illustrationen af isen var helt fantastisk med de små flag i bådene, så det synes jeg fortjente at blive fremhævet.

I sidste ende var softicen fin og nougaten smagte godt, men topping er dyr i forhold til selve isen, så jeg kan ikke helt påstå at det er “billigt” – det afhænger af hvordan man ser på det. Søndagstilbudet med 10 kr. for en softice er dog selvfølgelig billigt. KjaerStrup har også en butik i Fields i København, hvor de – sidst jeg tjekkede – kom et noget mere rundhåndet lag topping på. De har så selvfølgelig heller ikke tilbud på softice. KjaerStrup i Nexø/Snogebæk er et udmærket udflugtssted, så i sidste ende får stedet tre kattepoter.

[EDIT 24.07.12] Sommeren bragte os forbi Kjærstrup i Fields, og de har her indført tirsdagstilbud – en lille softice for 10 kr., uden topping, som koster 5 kr. Vi var så heldige at komme forbi på en tirsdag, så benyttede os naturligvis af tilbuddet. Vi købte dog is uden topping – ifølge illustrationen på skiltet udenfor butikken kommer de samme mængde topping på i Fields som de gør på Bornholm, hvilket er lidt skuffende da jeg før har gået fra butikken i Fields med en softice dækket i chokolade.

TITEL: KjaerStrup – Chocolate by Hand

ADRESSE: Hovedgade 9 – Snogebæk, 3730 Nexø

WEB: http://www.kjaerstrup.dk/

BEDØMMELSE:     

Gudhjem Special – Gudhjem

26. maj 2012

I Gudhjem fandt vi det mest fantastiske ishus nede på havnen – Gudhjem Special.

Når det er sol, sommer og ferie, så bliver man jo nødt til at købe is, så det gjorde vi. Vi var en større flok af sted, som valgte lidt forskelligt, men jeg besluttede mig for deres Gudhjem Special, som består af en vaffel med 1 kugle is, softice og valgfrit drys.

Selve butikken er meget nydelig og indbydende, og meget stor. Den fungerer ikke kun som ishus, men også som slikbutik. Vi nåede dog ikke at undersøge butikken nærmere, men der er meget mere at kigge på end det gængse ishus.

Der er omkring 10 slags is at vælge imellem, og de havde to slags flødeboller stående fremme – de almindelige billige flødeboller og nogle der så lidt mere eksklusive ud. Jeg er dog ikke sikker på hvad prisforskellen på de to er. Muligheden for at få en gourmetis er dog til stede!

Drysset til deres softice var meget imponerende. Her var der også minimum 10 forskellige slags. Jeg endte med at få små skumfiduser på min is, hvilket så meget dekorativt ud. Det var meget svært at vælge hvilken type is, hvilken kugle is, hvilket drys, vi gerne ville have, og vi ville gerne være kommet tilbage en anden dag for at teste nye kombinationer, men da havde vi spist os mætte i andre ting, så det nåede vi ikke.

Deres Gudhjem Special kostede 35 kr., hvilket jeg synes er en rimelig pris. Jeg giver Gudhjem Special på Bornholm fire kattepoter, primært på grund af deres meget imponerende udvalg. Isen smagte også fint, men med så mange valgmuligheder er det nærmest en oplevelse i sig selv at bestille is derfra. Jeg kan klart anbefale stedet, og vi kommer sikkert igen hvis vi besøger øen en anden gang.

TITEL: Gudhjem Special

ADRESSE: Ejnar Mikkelsensvej 26, 3760 Gudhjem

WEB: http://www.gudhjemspecial.com

BEDØMMELSE:     

Vaffelbageriet – Odense

6. maj 2012

Når sommeren er over os, så er det isene der trækker. Her havde jeg været så heldig at finde et godt tilbud på nettet, hvor vi for 18 kr. (normalpris 34 kr.) kunne få en gammeldags isvaffel med tre kugler, hjemmebagt vaffel, guf og syltetøj fra Vaffelbageriet i Odense. Det behøver man ikke sige to gange til os, så vi udnyttede fluks tilbuddet. Vejret var muligvis ikke helt til det, da vi besluttede os for at indløse værdibeviset. Vi kom forbi en dag efter aftensmaden, så det var en smule køligt, da vi satte os for at spise isen. Da vi var færdige, savnede mine fingre nogle varme handsker eller i et mindste en kop lun kakao. Men jeg overlevede, så videre til isen!

Vi kunne dufte vaflerne langt ned af gaden, og det er altid et fornuftigt træk hvis man sælger is. Det er samme koncept, hvis man tager til Kerteminde om sommeren. Så skal man nok få cirklet sig ind på hvor butikken ligger.

Nuvel. Vaflen var hjemmebagt og smagte fint. Den var lys og sprød. Ifølge tilbuddet skulle både syltetøj og guf være hjemmelavet. Da jeg lavede en internetsøgning på Vaffelbageriet fandt jeg artikler, hvor guffet blev refereret til som “hjemmerørt”. Der er en verden til forskel mellem de to. Enten laver man det helt fra bunden, eller også køber man det færdiglavet og rører lidt rundt  i det med en ske. Vær varsom omkring “hjemmerørte” madvarer på restauranter – de er for det meste ikke så hjemmelavede, som gæsterne muligvis tror.

Der var nu ikke noget i vejen med guffet her – hjemmelavet, hjemmerørt kan jeg ikke udtale mig om i denne sammenhæng, ej heller syltetøjet. Det kræver en lidt større mængde at inspicere. Det smagte udmærket og ikke syntetisk, som guffet kan smage nogle steder – især den meget kunstige lyserøde guf.

Der var omkring 10 forskellige slags is at vælge imellem, og der var et bredt udvalg, fx chokolade, jordbær, vanille, mangosorbet, solbærsorbet, valnøddeis, daim, kaffeis og pistacie. De sælger også bokse, hvor man kan vælge et vist antal kugler is og så transportere det hjem til fryseren på denne måde. Prisen på dette kan jeg dog ikke lige huske.

På Vaffelbageriet svarer en kugle is omtrent til to. Stedet er nydeligt og betjeningen høflig. 34 kr. for en gammeldags vaffel med tre kugler er ikke af vejen, og vi kunne godt finde på at kigge forbi en anden gang, hvis vi er i nærheden. Jeg vil ikke betegne stedet som “et ishus ud over det sædvanlige”, men det var godt, derfor får Vaffelbageriet i Odense tre kattepoter.

 

[NOTE d. 31.03.13] Af årsager jeg ikke helt kan gennemskue, bliver der ved med at figurere drama omkring denne anmeldelse. Min anmeldelse er baseret ud fra et éngangsbesøg på en tilfældig dag, og den er 100 % subjektiv – det er alle anmeldelser. Det handler om hvad jeg mente om mit besøg. Andre besøgende kan mene andre ting, og kom jeg en anden dag kunne min oplevelse være en anden. Jeg har genlæst anmeldelsen, og jeg står stadig ved den. Det eneste jeg måske ikke tydeliggjorde nok er: I henhold til kommentaren om hvorvidt guffet er hjemmelavet eller ej, var det ikke min intention at sige at det ikke var, men at videregive væsentlig information gældende alle besøg på alle typer spisesteder. Siger en restaurant at en hønsesalat er hjemmerørt, så betyder det ikke at de har lavet det hele selv (desuden, som min ledsager påpeger, hvis noget er fremstillet i et professionelt køkken, så kan det jo aldrig være hjemmelavet). Det synes jeg er god viden at have med i bagagen, derfor står det i anmeldelsen. Jeg ved ikke om guffet ved Vaffelbageriet er hjemmelavet eller ej – medmindre der er tale om det lyserøde guf, som smager meget syntetisk, så kan det være svært at bedømme. Oftest er jeg ligeglad, bare der er guf i isen – min opmærksomhed blev blot rettet mod det, da ordet hjemmerørt blev nævnt.

Derudover har jeg efterhånden anmeldt 7 ishuse, og bedømmelserne ligger fordelt på 4/5, 3/5, 4/5, 4/5, 4/5 og 2/5, og er man utilfreds med sit eget 3-tal, så kan man jo læse om hvordan de andre gjorde sig fortjent til 4. Jeg tager mig ikke af hvis et spisested er uenig i den bedømmelse de fik – jeg giver blot min mening til kende, så står det dem og resten af verden frit for at ignorere mig, at være enig eller uenig. Min intention med disse anmeldelser er ikke at ændre verden så alles meninger korresponderer 100 % med min, blot at præsentere forholdsvis detaljerede beskrivelser, der kan guide folk, så de har et udgangspunkt til at drage deres egne beslutninger. Personligt afskriver jeg heller ikke spisesteder, blot fordi de har fået en enkelt dårlig anmeldelse – jeg er jo selvstændig og kan danne mine egne meninger. Og derudover vil jeg gerne pointere at jeg ikke engang har sagt noget negativt om Vaffelbageriet – jeg slutter netop af med at sige at det er et godt sted, som jeg godt kunne finde på at besøge igen.

TITEL: Vaffelbageriet

ADRESSE: Overgade 38, 5000 Odense C

BEDØMMELSE:     

Lause’s Grill – Nyborg

29. juli 2011

Lige pludselig kom sommeren tilbage. Solen skinnede ikke hele tiden, men selv når der var overskyet var det varmt. Så hænder det engang imellem at man får lyst til en is.

Egentlig var vi taget til Nyborg for at gå en tur ved havnen, men så blev vi jo lokket ind af ishuset og dens løfter om dejlig kølig is. Lad mig dog lige nævne først at det faktisk er en fin tur man kan gå ved den nye havn. Der er nogle spændende nye lejligheder (bygget omkring 2006), så stedet er bestemt et kig hver – også uden is.

Lige midt for havnen i Nyborg ligger Lause’s Grill. Som navnet antyder gør de sig en del i at sælge grillmad af forskellig art, men det så vi ikke så nøje på denne gang. Vi havde kun øjne for isskiltet. Og hvilket imponerende isskilt det var! De har nok omkring 16 istyper at vælge imellem (edit: i 2012 har de endnu flere valgmuligheder!). Der er noget for enhver smag. Jeg havde ellers tænkt at jeg kun skulle have en lille is denne gang med kun to kugler … men så havde de jo så stort et udvalg at jeg måtte tage til takke med tre. Sådan er det nogen gange, så må man ofre sig.

Én kugle is svarer til tre skrab med skeen, så det er lige som det skal være. Jeg føler mig jo altid snydt hvis jeg kun får ét skrab pr. kugle. For fem kroner ekstra kunne man få softice eller en flødebolle. Min kæreste fik sin is med softice; det var en udmærket portion, dog aldrig så kæmpe som det vi oplevede ved Vaffelhuset i Kerteminde – men det er så også meget svært at slå. Til gengæld er udvalget af is i Nyborg større.

Lause’s Grill sælger også churros (spanskrør) med softice, og det er første gang jeg ser churros udenfor Tivoli og Bakken. En portion kostede 25 kr. Der var nogle foran os, der købte dette, og portionen så mig noget klejn ud til den pris. Men de har dem da, hvis man leder efter et sted på Fyn hvor man kan få dem.

En is med tre kugler koster 30 kr. og der er et kæmpe udvalg af varianter at gå igennem. Det er helt sikkert et sted vi vil besøge igen, hvis vi leder efter en god is til billige penge, derfor får Lause’s Grill fire kattepoter.

TITEL: Lause’s Grill

ADRESSE: Havnepladsen 2, 5800 Nyborg

WEB: http://lause.dk/

BEDØMMELSE:     

Vaffelhuset – Kerteminde

16. juli 2011

Hvert år er der kirsebærfestival i Kerteminde, og i år besluttede vi at tage derhen for at se det lidt an. Dette er dog ikke en anmeldelse af festivalen, men af Vaffelhuset i Kerteminde. I forbindelse med kirsebærfestivalen kan man naturligvis købe diverse madvarer, hvor der er kirsebær indblandet, ikke mindst hos Vaffelhuset, som sælger kirsebærsoftice. Dét skulle vi naturligvis smage.

Vaffelhuset er aldrig svær at finde, da de bager deres vafler selv. Man skal blot gå efter næsen. Hvad er bedre reklame end duften af nybagte vafler?

Der er for det meste kø ved Vaffelhuset og på grund af dagens anledning var den bestemt ikke mindre i dag. Men vi stod troligt og ventede. Imellemtiden besluttede vi os for hvad vi ville have. Kirsebærsofticen skulle vi jo smage, men gammeldags is med kugler, guf og hele molevitten er jo altid godt. Heldigvis har butikken noget der hedder en “Kerteminde special”, hvor man får tre kugler, softice, guf, chokoladeovertræk og flødebolle. Den tog vi så.

Det var en kæmpeis. Overvældende. Altså, ikke for min kæreste, som også blev tvunget til at spise noget af min, da jeg ellers ville stå der endnu, men for mig. Jeg kunne godt have tænkt mig en Kerteminde special med to kugler, det ville have været mere passende! Men til 45 kr. var det en kæmpeis og billigt til prisen.

Det var tydeligt at vaflen var hjemmebagt. Den var sprød og holdt sig sprød længe, og der var mere vaffel i vaflen end i vaflerne man ser andre steder, hvor de ikke bager vaflerne selv. I bunden kom der guf, efterfulgt af tre kugler is (en kugle var dog naturligvis mere end blot én kugle lavet med skeen – ligesom alle ordentlige ishuse gør). Der var mange isvarianter at vælge imellem, og der var noget for enhver smag. Ovenpå islaget kom der et lag flydende chokolade, som selvfølgelig hurtigt blev stift da det kom i kontakt med isen. Det var faktisk en rigtig god idé, da chokoladen indkapslede iskuglerne mens man spiste softicen, hvilket betød at iskuglerne ikke var smeltet inden man nåede ned til dem. Jeg vil dog sige at jeg ikke brød mig om dette chokoladeovertræk. Jeg er faktisk ikke sikker på at det er rigtig chokolade – det smagte i hvert fald ikke specielt af chokolade. Jeg tvang kæresten til at spise det meste af det, så jeg kunne komme videre ned til isen.

Oven på isen kom en enorm mængde softice. Vi troede måske at vi ville få en smagsprøve, men her var der nok softice til at fylde en is for sig selv. Kirsebærsmagen var ikke overvældende, men den var der, og softicen smagte godt og cremet.

På toppen kom der så en flødebolle, af den billige slags, som var gammel og kedelig og egentlig slet ikke smagte godt. Da vi bed i den, kunne vi se at skummet havde trukket sig tilbage fra bunden, hvilket gamle flødeboller gør.

Til 45 kr. synes jeg dette var en kæmpeis. Vaflen, softicen og isen var gode, guffet som det plejer, flødebollen og chokoladeovertrækket var ikke noget plus. Det er dog helt sikkert et sted jeg vil komme igen (og et sted jeg allerede har besøgt mange gange før), og på grund af de hjemmelavede vafler, den specielle kirsebærsoftice og det fine udvalg af is giver jeg Vaffelhuset i Kerteminde fire kattepoter. Jeg vil dog til slut igen lufte min skuffelse over flødebollen og chokoladeovertrækket – når resten nu er så godt med en fantastisk kvalitet, så er det synd at smide det hele væk på grund af dårlige produkter som de to nævnte.

TITEL: Vaffelhuset

ADRESSE: Trollegade 2D, 5300 Kerteminde

WEB: http://vaffelhuset.dk

BEDØMMELSE: