Category Archives: Bornholm

KjaerStrup – Chocolate by Hand

27. maj 2012

I forbindelse med vores tur til Bornholm tidligere på året kom vi forbi chokolade- og isbutikken KjaerStrup – Chocolate by Hand i Nexø/Snogebæk. Uvidende om sagens natur kom vi forbi en søndag, hvor butikken har tilbud på en lille softice til 10 kr., så det endte vi jo med at måtte købe. Tilbudet gælder kun i Snogebæk og kun om søndagen.

Softicen var udmærket og var fin til en 10’er. Derudover kunne man købe toppings til 5 kr. (tilbudet gjaldt kun selve isen), og der kom meget lidt topping på, så de tjener hurtigt tilbudet ind igen, bare de får solgt nok af dem. Det er de færreste som vælger ikke at få topping på. De havde et mindre udvalg, men et af deres gode punkter er muligheden for flydende chokolade i forskellige varianter eller smeltet nougat. Det sidstnævnte var mit valg, og det passede fortrinligt sammen med softicen.

De solgte også andre typer is og chokolade end blot softice, og i den forbindelse vil jeg kort nævne deres isbåde, som vi dog ikke prøvede, men i hvert fald illustrationen af isen var helt fantastisk med de små flag i bådene, så det synes jeg fortjente at blive fremhævet.

I sidste ende var softicen fin og nougaten smagte godt, men topping er dyr i forhold til selve isen, så jeg kan ikke helt påstå at det er “billigt” – det afhænger af hvordan man ser på det. Søndagstilbudet med 10 kr. for en softice er dog selvfølgelig billigt. KjaerStrup har også en butik i Fields i København, hvor de – sidst jeg tjekkede – kom et noget mere rundhåndet lag topping på. De har så selvfølgelig heller ikke tilbud på softice. KjaerStrup i Nexø/Snogebæk er et udmærket udflugtssted, så i sidste ende får stedet tre kattepoter.

[EDIT 24.07.12] Sommeren bragte os forbi Kjærstrup i Fields, og de har her indført tirsdagstilbud – en lille softice for 10 kr., uden topping, som koster 5 kr. Vi var så heldige at komme forbi på en tirsdag, så benyttede os naturligvis af tilbuddet. Vi købte dog is uden topping – ifølge illustrationen på skiltet udenfor butikken kommer de samme mængde topping på i Fields som de gør på Bornholm, hvilket er lidt skuffende da jeg før har gået fra butikken i Fields med en softice dækket i chokolade.

TITEL: KjaerStrup – Chocolate by Hand

ADRESSE: Hovedgade 9 – Snogebæk, 3730 Nexø

WEB: http://www.kjaerstrup.dk/

BEDØMMELSE:     

Reklamer

Gudhjem Special – Gudhjem

26. maj 2012

I Gudhjem fandt vi det mest fantastiske ishus nede på havnen – Gudhjem Special.

Når det er sol, sommer og ferie, så bliver man jo nødt til at købe is, så det gjorde vi. Vi var en større flok af sted, som valgte lidt forskelligt, men jeg besluttede mig for deres Gudhjem Special, som består af en vaffel med 1 kugle is, softice og valgfrit drys.

Selve butikken er meget nydelig og indbydende, og meget stor. Den fungerer ikke kun som ishus, men også som slikbutik. Vi nåede dog ikke at undersøge butikken nærmere, men der er meget mere at kigge på end det gængse ishus.

Der er omkring 10 slags is at vælge imellem, og de havde to slags flødeboller stående fremme – de almindelige billige flødeboller og nogle der så lidt mere eksklusive ud. Jeg er dog ikke sikker på hvad prisforskellen på de to er. Muligheden for at få en gourmetis er dog til stede!

Drysset til deres softice var meget imponerende. Her var der også minimum 10 forskellige slags. Jeg endte med at få små skumfiduser på min is, hvilket så meget dekorativt ud. Det var meget svært at vælge hvilken type is, hvilken kugle is, hvilket drys, vi gerne ville have, og vi ville gerne være kommet tilbage en anden dag for at teste nye kombinationer, men da havde vi spist os mætte i andre ting, så det nåede vi ikke.

Deres Gudhjem Special kostede 35 kr., hvilket jeg synes er en rimelig pris. Jeg giver Gudhjem Special på Bornholm fire kattepoter, primært på grund af deres meget imponerende udvalg. Isen smagte også fint, men med så mange valgmuligheder er det nærmest en oplevelse i sig selv at bestille is derfra. Jeg kan klart anbefale stedet, og vi kommer sikkert igen hvis vi besøger øen en anden gang.

TITEL: Gudhjem Special

ADRESSE: Ejnar Mikkelsensvej 26, 3760 Gudhjem

WEB: http://www.gudhjemspecial.com

BEDØMMELSE:     

Porto Sole – Gudhjem

25. maj 2012

Pinsen gik til Bornholm sammen med det meste af den pukkelryggede familie. Solen stod højt og bortset fra en enkelt kort byge en af dagene, havde vi flot vejr under hele turen.

Rejsen gik fra Fyn til København til Ystad, herfra med færgen til Rønne, og så til lejlighederne i Gudhjem, og på det tidspunkt var klokken ca. 18 og vi ville have aftensmad i en fart. Derfor endte vi med at hente pizza fra Porto Sole i Gudhjem.

Pizzeriaet er et nydeligt sted, dog lille, og muligvis en en-mands-gesjæft. Vi blev betjent af en herre med telefonen spændt fast på hovedet, og han tog gladeligt imod ordrer mens han stak pizzaerne i ovnen. Stedet har kun åbent i aftensmadsperioden (det vil sige 17 – 20), så det er ikke her man finder sin aftensmad, hvis man først ankommer til Bornholm sent. Faktisk er der ikke mange takeaway steder, der har åbent efter kl. 20 – i hvert fald ikke i Gudhjem.

Menukortet er meget begrænset, og da vi bestilte seks forskellige pizzaer, var det tydeligt at fyldet ikke var specielt varieret. Jeg valgte den med parmaskinke og parmesanost, men den var meget salt – lidt for salt for min smag. Menukortet er dog meget beskrivende, set på den måde at der ikke er mere på pizzaen end der står. Jeg synes parmaskine og parmesanosten kunne være løftet højere op med lidt rucola eller lignende. Jeg kan anbefale deres “cowboy” pizza med skinke, champignon, bacon, løg og chili. Fyldet var lidt mere spændende og man kunne smage chilien.

Porto Sole - Pizza med parmaskinke og parmesan

Generelt var bundene på pizzaen meget god, og var pizzaens største styrke. Den var fint tynd og sprød.

Prismæssigt ligger stedet i den dyre ende. Parmaskinkepizzaen kostede 75 kr., hvilket jeg ikke synes den var værd (de fleste af pizzaene koster 60-70 kr.). Det koster 10 kr. at ændre i fyldet.

Porto Sole - cowboy pizza

Det er en udmærket pizza, så stedet kan godt anbefales som hurtig takeaway. Fyldet er ikke det mest spændende, men råvarerne er gode, så vælg nogle af dem med flest typer fyld på for at få mest for pengene. Det er dog ikke et billigt sted. I sidste ende får Porto Sole i Gudhjem tre kattepoter, og det kan godt tænkes at være et sted vi besøger igen. Sørg dog for at medbringe rede penge, da stedet ikke tager imod kort.

TITEL: Porto Sole

ADRESSE: Bryggerstræde 5, 3760 Gudhjem

WEB: http://www.pizzabornholm.dk/

BEDØMMELSE: