Tag Archives: pizza

Chilis Pizza – København

8.  marts 2014

2014 Chilis Pizza København 080314 (1)

Vi var seks personer placeret i en lejlighed i København, som havde brug for hurtig og enkel mad, og derfor endte det med takeaway fra Chilis Pizza i København.

Vi bestilte vidt forskellige retter, så det er ikke alt at jeg fik smagt på. Min ledsager bestilte en af deres pizzaer, nærmere bestemt en nr. 35 med blandt andet kødboller, bacon og æg. Der var dog ikke noget “kødbolle” over det – det var bare hakket oksekød smidt tilfældigt på toppen. I så fald skal man jo bare skrive at pizzaen er med hakket oksekød – det er der ingen skam i, men kødboller var det altså ikke. Pizzaen var en smule tør, og de havde vist glemt at komme tomatsauce på bunden. Bunden var DÆKKET af smeltet ost, hvilket sikkert også gjorde sit for at gøre pizzaen tør. De mener ellers at de kan være stolte af deres pizza – det vil jeg måske nok sige er lige i overkanten. Jeg har fået bedre.

2014 Chilis Pizza København 080314 (2)

En af de andre bestilte blæksprutteringe, som blev serveret med pomfritter, hvidløgsmayonaisse samt den dér almene salat, som alle takeaway steder ser ud til at købe samme sted. Blæksprutteringene smagte sådan set udmærket, og pomfritterne samt mayonaissen var også OK, men halvdelen af blæksprutteringene havde de friturestegt for meget, så de var helt mørkebrune, og herefter havde de forsøgt at gemme dem under pomfritterne. Det er jo ikke fordi blæksprutteringe tager så lang tid at lave, så der er ingen undskyldning for ikke at lave dem om, hvis man kommer til at brænde dem på. Hellere det end at servere mad af ringe kvalitet for sine kunder. Det fortæller meget om en virksomhed.

Jeg havde bestilt en af deres mexikanske specialiteter – en “Enchilada Tortilla”, der består af tre tortillas, hvoraf én er med kylling, én er med hakket oksekød og én er med løg. Jeg var temmelig usikker på sidstnævnte, men det var helt korrekt hvad der stod: Der var kun løg i tortillaen, så i dette tilfælde fik vi 100 % hvad der stod.

Min menu havde en god størrelse, og der var rigeligt til én person. Udover tortillaen medfulgte der også en portion af den sædvanlige salat, en stor portion ris samt “dressing”. Vi starter med dressingen. Den var todelt i et lille plastikbæger, og den ene halvdel var almindelig cremefraiche. Den anden blev kaldt “guacamole”. Jeg tror ikke engang en avocado har så meget som kigget på den “guacamole”. Det var tyndt som vand og havde en uhyre utiltalende sygeligt grøn farve. Det var tydeligt at det var et eller andet billigt sprøjt, der var kommet ud af et glas. Hvis man ikke kan finde ud af at lave guacamole, så lad være med at servere det. Jeg synes ikke der er nogen skam i kun at servere cremefraiche til sådan en takeaway. Hellere det end at servere noget billigt sprøjt, som jeg, hvis jeg skal være helt ærlig, synes er ret klamt. Men nu er jeg også rigtig glad for guacamole og kan ikke udstå det, når folk ødelægger noget, der burde smage fantastisk.

2014 Chilis Pizza København 080314 (3)

Tortillaerne var, ligesom pizzaen, dænget til med smeltet ost. Det lignede noget der var tilberedt for mange måneder siden, frosset ned og herefter optøet igen ved min bestilling. Det smagte dog sådan set udmærket, og der var en del omkring bordet der mente, at min bestilte ret var aftenens bedste. Kødet i tortillaerne var veltilberedt, og jeg var især imponeret over kyllingen, som ikke var tør, hvilket ikke er nemt i forhold til genopvarmet mad. Salaten var ikke noget at skrive hjem om, og risene var OK. Der var blandet lidt “grøntsagsfarve” i, hvilket gjorde det lidt mere spændende at se på. Generelt set var det faktisk udmærket, og jeg kunne godt finde på at bestille netop den ret igen. Pizzaen vil jeg nok styre udenom. Andre omkring bordet fik græsk bøf (vedkommende sagde at den var godt krydret), wienerschnitzel og grillkylling.

Prismæssigt var min ret også klart den dyreste til 80 kroner, pizzaen kostede 66 kr, så priserne ligger på et almindeligt niveau. Skulle jeg kun bedømme min egen ret, ville jeg nok ende med at give tre kattepoter, men servering af de brændte blæksprutteringe (den primære årsag), den tørre pizza og den dårlige guacamole gør at jeg giver Chilis Pizza to kattepoter. Hvis de begynder på at lægge lidt stolthed i deres arbejde og kun serverer mad, der er acceptabelt og laver det om, hvis noget af maden er brændt, så kan de måske godt snige sig op på de tre, men ud fra denne oplevelse så ligger det overordnede niveau som sagt på to kattepoter.

TITEL: Chilis Pizza

ADRESSE: Kongelundsvej 101, 2300 København

WEB: http://www.chilispizza.dk

BEDØMMELSE:          Kattepoter2small

Reklamer

To Søstre – København

17. juli 2013

2013 Tur på Bakken 170713 (1)

I år var vi også en tur på Bakken – de siger jo at der er sjovest derude. Jeg ved så ikke hvor sandt det er, men der var i hvert fald rigtig mange andre, som også havde læst at det efter sigende var sjovest på Bakken, så det var en tætpakket fornøjelse.

Jeg må indrømme at jeg har lidt forudintagede holdninger til spisestederne på Bakken. Jeg tror ikke at man kan få “god” mad der – så skal man i hvert fald op og betale rigtig mange penge for det – og jeg synes ikke jeg vil betale rigtig mange penge for en middag på Bakken – så det er lidt en kontinuerlig cirkel. Nuvel. Vi ankom ved frokosttid, og jeg havde brugt noget tid hjemmefra på at undersøge de forskellige spisesteder, og i sidste ende besluttede jeg mig for at vi skulle prøve To Søstre. De serverede frokostbuffet, og jeg mente at det var den bedste måde at få fuld valuta for vores frokostpenge. Det er nu heller ikke vanskeligt at finde et buffetsted på Bakken, for det sælger de stort set alle sammen.

Vi valgte To Søstre fordi de lovede byg-selv-burgere, flæskestegssandwich og pizza. Derudover var der også lasagne, stegt flæsk med persillesovs og kartofler, barbecueben og kødboller. I salatbaren var der agurk, tomat og salat, tzatziki, kartoffelsalat, pastasalat, syltede agurker, rødkål og måske en eller to andre ting, som jeg har glemt, og derudover var der også majskolber, pomfritter og flødekartofler. Der var forskellige dressinger til at komme i burgeren, såsom mayonaisse, remoulade og ketchup, men det hele var sat i store skåle med skeer i, som MEGET hurtigt blev MEGET klistrede og ulækre at røre ved, men ingen af disse dressinger var markeret med skilte, så det var svært at skille det ene fra det andet i det halvmørke rum.

2013 Tur på Bakken 170713 (4)

Flødekartoflerne var gode, kartoffelsalaten knapt så meget. Pizzaen, hvoraf der var to slags, var meget tilostet og kedelige i smagen, og restauranten var meget længe om at fylde op, når de løb tør. De smagte dog ikke som sådan dårligt, og de er sikkert mere populære hos børnene end de var hos os. Barbecuebenene var OK – bortset fra at der lå små stykker ben nede i, som ikke var behagelige at tygge på, så det vil jeg egentlig anbefale at styre udenom.

2013 Tur på Bakken 170713 (3)

Jeg måtte jo også lige smage den stegte flæsk, og jeg må indrømme at den var heller ikke værd at komme efter. Der var rigtig meget fedt på, og normalt giver dette i det mindste en god smag, men flæsket smagte sådan set udelukkende af fedt. Det samme gjorde sig gældende for meget af flæskestegen. Her bestod det meste af det også af fedt, og fordi de steger kødet på grillen, så er det meget svært at få sværen sprød. Det lykkedes mig dog at finde et stykke med sprød svær, men langt størstedelen var bløde, og hvis sværen er blød ved første servering, så er det i min bog ikke en flæskestegssandwich, i hvert fald ikke hvis det er noget der sælges i en restaurant. Det var tydeligvis det billigste stykke kød, de kunne finde.

2013 Tur på Bakken 170713 (6)

Pastasalaten var god, primært fordi pastaen ikke var udkogt, som den typisk er sådanne steder, så det var et plus. Burgeren var sådan set udmærket, selvom bøfferne var lige lidt for små. De skulle jo gerne have samme størrelse som de burgerboller de serverer til. Der var dog ikke tale om nogen spændende burger. Der var kun lige det mest påkrævede indhold, og hverken ost eller bacon. Baconen kan jeg forstå, men det burde da ikke være så vanskeligt at sætte en stak skivet ost på bordet.

Lasagnen var kedelig og smagløs, men kødbollerne var OK. Majskolberne var dårlige – de smagte underligt og gav en mærkelig konsistens i munden. Generelt var det meste kun lige noget, der skrabede sig igennem – det var bestemt ikke en gourmetoplevelse og ikke noget særligt at skrive hjem om. Derudover kan logistikken også nævnes, da den også haltede lidt. I midten var grillen, hvor man kunne hente sine bøffer, sin flæskesteg, sine majskolber og sine burgerboller, og til venstre for den var salatbaren og diverse dressinger. Logistisk set burde burgerbollerne stå i en kurv nede ved salatbaren (hvor gæsterne typisk starter), således at man kan slutte med bøffen. Et alternativ er at gøre tallerkenerne store nok til at der er plads til en burger, som ikke er klappet sammen, samt de pomfritter som man typisk tager ved siden af, men det var heller ikke en mulighed da vi var på besøg.

2013 Tur på Bakken 170713 (8)

Der var alenlang kø, da vi var der, og der var fyldt med larmende gæster og skrigende børn, så det er ikke et sted man tager hen for at hygge sig, med mindre man synes det er hyggeligt at kunne slippe sine børn løs uden at skulle sige noget til dem, når de skaber sig. Der var dog noget for de fleste på buffeten, og prisen lå på under 100 kr. pr. person, så det er vel udmærket. Jeg havde nu også lidt ondt af kokken, for han stod der ene mand i en meget travl butik og skulle løbende sørge for bøffer, pizza, majskolber, burgerboller, flæskesteg, og sikkert meget andet også, så det kan ikke være nemt at være ham.

Det er ikke et sted, som sælger god mad. Hvis man er på Bakken med en flok kræsne og skrigende børn, så er det udmærket og sikkert på niveau med alle de andre buffetrestauranter på stedet, og det er ikke som sådan dårlig mad. Okay, det hele er ikke dårlig mad – man kan godt spise sig mæt på en OK måde. Jeg ved ikke om jeg ville have lyst til at komme igen, nu hvor det er prøvet, men jeg vil ikke ligefrem fraråde nogen fra ikke at besøge stedet.

Normalt ville denne oplevelse producere tre kattepoter, men her vil jeg så lige nævne prisen. Det kostede 89 kr. pr. person at kaste sig ud i frokostbuffeten, og for 99 kr. kunne man få sodavand ad libitum samtidig med. Det er jo ikke så galt. Bortset fra at de på deres hjemmeside siger at frokostbuffeten koster 69 kr., og så er det lige pludselig en helt anden sag. Uærlig markedsføring, løgn og bedrag, det er sådan noget jeg ikke støtter. En restaurant må godt sætte priserne op – det styrer de selv, vi kan jo bare holde os væk, hvis vi synes det er for dyrt. Men så skal man ikke lyve om prisen på sin hjemmeside. Jeg opdagede først prisfuskeriet efter vi var gået, fordi jeg sikrede os bordet da vi kom, mens ledsageren var oppe og bestille/betale, ellers kunne jeg godt finde på at blive stædig og gå et andet sted hen, for der er ingen mangel på buffetrestauranter på Bakken. På det grundlag vil jeg fraråde folk at besøge To Søstre, for jeg synes ikke man skal støtte sådan uærlig (eller i bedste fald uprofessionel) markedsføring, og derfor får To Søstre på Bakken i København to kattepoter og en sur smiley.

TITEL: To Søstre
ADRESSE: Dyrehavsbakken Telt 33, 2930 Klampenborg
WEB: http://www.tosostre.dk
BEDØMMELSE:     Kattepoter2small 

Porto Sole – Gudhjem

25. maj 2012

Pinsen gik til Bornholm sammen med det meste af den pukkelryggede familie. Solen stod højt og bortset fra en enkelt kort byge en af dagene, havde vi flot vejr under hele turen.

Rejsen gik fra Fyn til København til Ystad, herfra med færgen til Rønne, og så til lejlighederne i Gudhjem, og på det tidspunkt var klokken ca. 18 og vi ville have aftensmad i en fart. Derfor endte vi med at hente pizza fra Porto Sole i Gudhjem.

Pizzeriaet er et nydeligt sted, dog lille, og muligvis en en-mands-gesjæft. Vi blev betjent af en herre med telefonen spændt fast på hovedet, og han tog gladeligt imod ordrer mens han stak pizzaerne i ovnen. Stedet har kun åbent i aftensmadsperioden (det vil sige 17 – 20), så det er ikke her man finder sin aftensmad, hvis man først ankommer til Bornholm sent. Faktisk er der ikke mange takeaway steder, der har åbent efter kl. 20 – i hvert fald ikke i Gudhjem.

Menukortet er meget begrænset, og da vi bestilte seks forskellige pizzaer, var det tydeligt at fyldet ikke var specielt varieret. Jeg valgte den med parmaskinke og parmesanost, men den var meget salt – lidt for salt for min smag. Menukortet er dog meget beskrivende, set på den måde at der ikke er mere på pizzaen end der står. Jeg synes parmaskine og parmesanosten kunne være løftet højere op med lidt rucola eller lignende. Jeg kan anbefale deres “cowboy” pizza med skinke, champignon, bacon, løg og chili. Fyldet var lidt mere spændende og man kunne smage chilien.

Porto Sole - Pizza med parmaskinke og parmesan

Generelt var bundene på pizzaen meget god, og var pizzaens største styrke. Den var fint tynd og sprød.

Prismæssigt ligger stedet i den dyre ende. Parmaskinkepizzaen kostede 75 kr., hvilket jeg ikke synes den var værd (de fleste af pizzaene koster 60-70 kr.). Det koster 10 kr. at ændre i fyldet.

Porto Sole - cowboy pizza

Det er en udmærket pizza, så stedet kan godt anbefales som hurtig takeaway. Fyldet er ikke det mest spændende, men råvarerne er gode, så vælg nogle af dem med flest typer fyld på for at få mest for pengene. Det er dog ikke et billigt sted. I sidste ende får Porto Sole i Gudhjem tre kattepoter, og det kan godt tænkes at være et sted vi besøger igen. Sørg dog for at medbringe rede penge, da stedet ikke tager imod kort.

TITEL: Porto Sole

ADRESSE: Bryggerstræde 5, 3760 Gudhjem

WEB: http://www.pizzabornholm.dk/

BEDØMMELSE:     

Pizza Palace – Odense

4. januar 2012

Nogle gange har man bare lyst til pizza. Sådan gik det også, da vi en dag umiddelbart efter den travle jule-og nytårsperiode skulle have gæster en almindelig onsdag aften. Vi besluttede os derfor for at bestille tre forskellige slags pizza og servere en lille salat dertil for at bibeholde en antydning af januars forventede sunde islæt. Vi bestilte pizza ved Pizza Palace i Odense.

Den første pizza var en indbagt pizza: # 48 med “tomat, ost, kebabkød, champignon, løg, paprika, chili og hvidløg”.

Der var masser af smag fra både chili og hvidløg i pizzaen, hvilket jeg synes var meget imponerende. Jeg havde heller aldrig set den type pizza før – jeg har fået indbagt pizza før, men så har det altid været en pizza, der er foldet ind over sig selv (eller klappet opad som en lille pose). Her var der rent faktisk lagt en ekstra bund oven på. Jeg er ikke så kendt i pizzaens verden at jeg kan udtale mig om hvorvidt det er majoriteten, der bager indbagte pizzaer på denne måde, men jeg kunne i hvert fald godt lide det. Det gjorde pizzaen noget nemmere at spise, selvom den var lidt vanskelig at skære ud.

Der var rigeligt med fyld, masser af smag og en god bund.

Den anden pizza var en kødpizza: # 21 med “chili con carne, tomat, ost, oksekød, bønner og chili”.

Et af præmisserne for aftenens pizzabuffet var at vi ville prøve nogle nye fyldkombinationer, som vi normalt ikke kommer i nærheden af. Sådan er det jo tit: når man endelig får pizza, bestiller man altid den man ved at man kan lide, men denne gang ville vi udvide vores horisont. Vi bestilte derfor en chili con carne pizza.

Den havde igen masser af smag, masser af chili. Der var delte meninger om hvilken af de to første pizzaer, der var den stærkeste, men jeg synes helt klart chili con carne pizzaen var vinderen af denne kategori. Jeg vil derfor gerne bruge et øjeblik til at sige, at hvis man IKKE er til stærk mad, så skal man IKKE bestille hverken pizza # 48 eller # 21. De smagte begge godt, men det var lidt skrappe sager.

Jeg ville måske gerne have haft lidt mere fyld på pizzaen, lidt flere bønner, måske lidt mere kød, men der er helt sikkert tale om en god pizza.

Den tredje pizza var en salatpizza: # 31 med “tomat, ost, bolognese, spaghetti, salat, dressing, agurk og tomat”.

Mit ønske for den sidste pizza var at prøve en med spaghetti. Jeg har smagt det før i indbagt pizza, men nu ville vi gerne prøve det som almindelig pizza også.

Også denne var en god pizza, men den blev ikke mødt på sine rette præmisser, da det var den sidste pizza vi smagte. De to foregående var stærke, og derfor føltes det som om, at spaghettipizzaen ikke smagte af så meget, hvilket er uretfærdig behandling. Den kan godt stå alene og er en ganske udmærket pizza. Det er svært at give den en reel bedømmelse, for der måtte gerne have været lidt mere smag i saucen og lidt mere bolognaise på pizzaen, men den lidt tamme smag kan også være opstået udelukkende af sammenligning med de andre.

Alt i alt var det tre gode pizzaer. Jeg var meget imponeret over hvor meget smag der var lagt i, og det er helt sikkert anbefalingsværdigt. Hvis man kan lide pizza, der smager af noget og er lidt anderledes end de gængse, så er her et forslag. Priserne var på et normalt prisleje – 56 kr. for de to sidste og 76 kr. for den indbagte. Det er primært pga. det arbejde, der blev lagt i at få pizzaerne til at smage af noget, der giver mig lyst til at bestille derfra igen, hvilket også er grunden til, at jeg giver Pizza Palace i Odense fire kattepoter.

TITEL: Pizza Palace

ADRESSE: Abels Allé 39, 5250 Odense SV

WEB: http://www.just-eat.dk/restaurants-pizzapalace5250

BEDØMMELSE:     

La Roma Pizza & Grill – Odense

6. oktober 2011

Der opstod en mindre misforståelse med kreationen af dagens aftensmåltid, da det forudbestemte måltid krævede noget længere kogetid end beregnet, og da sulten var stor, blev der taget en rask beslutning, hvorefter der blev bestilt pizza.

Valget faldt på pizzeriaet La Roma i Odense. De har en side tilknytte Just Eat, så det var ingen problemer at finde hvad vi ville have.

Vi bestilte en nr. 16 (“Cocktail”) med bacon, cocktailpølser, løg og oksekød og en nr. 27 (“Pizza Kebab”) med kebab, pepperoni, salat, agurk, tomat og dressing.

Der var et ordentligt lag salat, tomat og agurk på salatpizzaen og et fint lag af dressing. Dressingen lå før salaten, hvilket muligvis gjorde at den ikke havde så fed en smag, som den normalt godt kan have, hvis man får for stor en overdosis af mayonnaise. Jeg synes dog der var for lidt kebab på, og jeg kan egentlig ikke rigtig huske pepperonien. Pizzaen falder muligvis ind under kategorien salatpizza, men den hedder stadig Pizza Kebab, og så synes jeg at der godt må være et pænt lag kebab på. Her haltede det en smule.

Kødpizzaaen smagte udmærket – især baconen var god. Bacon har en tendens til at blive overbagt eller overstegt sådanne steder, men der var stadig lidt saft tilbage i kødet her, så det var udmærket.

Generelt kan det siges at pizzabunden var rigtig god. Den var tynd og sprød og stjal ikke opmærksomheden fra fyldet. Mange steder er der alt for meget dej i forhold til fyld, men her havde de ramt en god kombination. Pizzaen var ikke skåret ud, hvilket jeg troede pizzeriaer gjorde per automatik, men måske er jeg bare forvænt. Det er selvfølgelig ikke et problem, når man spiser derhjemme og har sit eget pizzahjul.

De havde et OK udvalg af pizzaer og prisen på 50-55 kr. er meget normalt prisleje. Der var ikke tale om fantastisk pizza, men den var udmærket og kan godt bruges igen en anden gang. Bunden var deres største plus. Alt i alt får pizzeria La Roma i Odense 3 kattepoter.

TITEL: La Roma pizza & grill

ADRESSE: Hjallesegade 5, 5260 Odense S

WEB: http://www.just-eat.dk/restaurants-laroma/menu

BEDØMMELSE:      

Hindenburg Pizzeria i Oure

24. juni 2011

Engang imellem sker det at vi besøger familien, denne gang mine forældre. Det var således at min kære moder var bortlovet andetsteds da vi ankom fredag, så aftensmaden den første aften blev min fars ansvar. I gamle dage plejede vi at få pandekager til aftensmad, når det var far, der stod for menuen, så gode minder har man da om sådanne arrangementer, uagtet at den fantasifulde forælder indenfor madens verden i min familie altid har været af hunkøn. Dengang var vi tilfredse med sukker og syltetøj (fortsat en af mine favoritter) og nogle gange sirup, men nu til dags når vi virkelig går til den, eller hvis vi fejrer Pandekagens Dag (TIP! Altid tirsdag efter fastelavn), får vi dem også med fx nutella og is (en ren vinder) og bananstykker (med lidt appelsinsaft på så de ikke bliver så hurtigt brune). Hvis vejret er til det, så er friske jordbær jo heller ikke at kimse af.

Det må dog så indrømmes at det ikke var pandekager vi fik denne fredag, i stedet bestilte vi pizza fra det lokale pizzeria – Hindenburg Pizzeria i Oure. Vi valgte at bestille tre forskellige så vi kunne smage lidt af hvert. Jeg var i humør til en indbagt pizza, så vi bestilte en med spaghetti bolognaise. Derudover valgte vi en kødpizza med cocktailpølser, skinke, oksekød og kylling, og til slut en “kalorielet” salatpizza med salat, tomatskiver, kebab og dressing eller ost. Det var nu ikke så meget det kalorielette aspekt vi interesserede os for, men hellere fordi vi godt kan lide en salatpizza med kebab.

Serveringen var tjep. Vi fik at vide at pizzaerne ville være færdige om et kvarter, hvilket de også var, så fin og hurtig service.

Den indbagte pizza var mit første valg, så jeg var naturligvis spændt på om den levede op til mine forventninger. Den var bagt fint og bunden var udmærket – jeg syntes måske at den var lidt lille. Bolognaise delen af pizzaen var måske lidt af en skuffelse – pizzaen/saucen smagte ikke rigtig af noget. Med retten fulgte der en lille plastikbeholder med ekstra tomatsovs, som dog heller ikke tilføjede retten den store smag. Jeg kan godt lide når forhandlere tør få deres mad til at smage af noget i stedet for at tone alt ned til en svag generisk undertone for at tilfredsstille de små børn, eller hvem det nu er de forsøger at behage smagsmæssigt. Pizzaen var udmærket uden at være fantastisk.

Så tog vi hul på salatpizzaen, hvor de dog havde glemt at komme dressing på, selvom vi udtrykkeligt bad om det (man kunne selv vælge om man ville have ost eller dressing på sin pizza). Kebabkødet smagte rent faktisk af noget og der var et fint lag af tomatskiver på. Hvis de nu havde husket dressingen, så ville jeg nok være mere positivt stemt overfor dette valg. Jeg vil dog sige at bortset fra at der var salat og tomatskiver på pizzaen, så var der ikke meget kalorielet over den. Dejen var den samme som alle de andre, og jeg regner med at den lovede dressing ville have været den sædvanlige mayonnaise/creme fraiche dressing, som ikke plejer at være den mest kalorielette i verden (men som smager godt på en salatpizza). Men hvis du er så interesseret i at spise sundt og kalorielet, hvorfor bestiller du så pizza?

Så kom vi til kødpizzaen. Den er svær at lave forkert. Sunde pizzaer forstår pizzeriaer sig sjældent på, men kødpizza er lige sagen. Den smagte fint – men jeg må nu sige at de da umuligt kunne skære cocktailpølserne tyndere ud. Jeg husker endnu dengang – for år tilbage – hvor de skar pølserne over én gang på langs – og så følte jeg mig forurettet over det. Nu til dags skal der mere til. Folk vil gøre meget for at spare. Da jeg var ung og studerende og nogle gange fik pizza udefra, så talte jeg altid efter hvor mange hele cocktailpølser der var gået til på pizzaen, og dette indgik så i bedømmelsen. Her var der så mange små stykker at det ikke var muligt. Det er hårdt at være cocktailpølse nu om stunder.

Serveringen var hurtig og pizzaerne var udmærket. Der er ikke tale om kulinarisk storhed, men hvis man en aften gerne vil have noget hurtigt og nemt, så er Hindenburg Pizzeria i Oure et OK valg. Efter lange overvejelser får stedet tre kattepoter – den ene er dog ikke så stor.

 TITEL: Hindenburg Pizzeria i Oure

ADRESSE: Landevejen 149, 5883 Oure

BEDØMMELSE: